Bordelaise By MimiIl n’est pas toujours facile de trouver un brunch vegan à Bordeaux, et les adresses proposant un brunch végétalien, ou avec une option vegan, se compte sur les doigts d’une main… Mais heureusement, il y a quelques bonnes adresses à Bordeaux comme Kitchen Garden.
C’est donc avec joie que j’ai récemment testé le brunch vegan de chez Kitchen Garden. Concrètement, quand j’ai lancé l’idée, mon amoureux n’était pas hyper convaincu. Lui qui n’est pas vegan voyait d’un œil dubitatif le fait de bruncher sans bacon et œufs. Mais en lisant la carte du Brunch, il a vite vu qu’il n’allait pas repartir le ventre vide.
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Kitchen Garden à Bordeaux
Je vous avez déjà parlé de Kitchen Garden il y a quelques temps pour leurs pâtisseries vegan, leurs boissons chaudes et leurs plats vegan du midi. C’est un peu mon QG en Hiver lorsque je souhaite papoter avec des copines autour d’un bon thé et d’une part de carrot cake. Il faut dire que leurs desserts mettent l’eau à la bouche, autant que leurs assiettes vegan d’ailleurs. En effet, cette cantine végétale propose des plats végétariens et végétaliens comme des burgers, hachis parmentier, avocado toast ainsi que des pâtisseries comme des tartes, cakes, crumbles, ou une délicieuse mousse au chocolat.
Ce petit restaurant est situé rue Colombe, à quelques pas de la rue St James et du cours Alsace Lorraine. Vous pourrez facilement vous y rendre avec le tram A, en vous arrêtant à l’arrêt St Catherine ou Place du Palais. Normalement fermé le dimanche, Kitchen Garden a ré-ouvert ses portes pour proposer un brunch vegan des plus gourmands.
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Brunch Vegan chez Kitchen Garden
Le brunch vegan proposé par Kitchen Garden est composé d’une boisson chaude (Thé ou Café bio), d’un jus frais maison, ainsi que d’une partie sucrée et une autre salée. Au début nous pensions qu’il faudrait peut être choisir entre un brunch version sucrée ou salée, ou entre les différents mets proposés. Mais pas du tout, on retrouve tous les plats proposés au menu dans notre assiette.
On a donc commencé par la partie sucrée avec un yaourt de soja bio fouetté à la fleur d’oranger, des graines de chia, des granola et de quelques tranches de pèches. Ce bol vegan était également accompagné d’un muffin pavot citron terriblement bon et de pancakes agrémentés de fruits frais. Perso j’étais déjà calée avec la partie sucrée. Mais la gourmandise a pris le dessus et j’ai quand même goûté à l’assiette salée.
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La partie salée est des plus copieuse! Cette assiette est composé d’haricots blanc géant à la sauce tomate, de pomme grenailles aux fines herbes, de patates douces roties au paprika et au persil, d’une salade de crudité lentilles/carottes rapées/betteraves, d’un mélange de jeunes pouces et d’un avocado toast. Vous aurez également le choix entre des œufs brouillés ou du tofu brouillé accompagné de tomates séchées. Si Doudou a tous dévoré, j’ai à peine touché à la moitié de mon assiette car trop calé. Du coup j’ai demandé un doggy bag et ai ramené la partie salée chez moi, que j’ai dégusté le soir même devant “Orange is the New Black”.
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Mon avis sur le brunch vegan de Kitchen Garden
Pour ceux qui imaginaient que bruncher vegan se résumait à se nourrir de trois feuilles de salades et quelques graines, vos clichés viennent de tomber en miettes. Pancakes, muffins, oeufs ou tofu brouillées, avocado toast … On retrouve tout ce qu’il faut pour un bon brunch chez Kitchen Garden. Une très bonne adresse pour découvrir la cuisine vegan mais également pour ceux qui sont allergiques au lactose, aux oeufs, … Ici, les assiettes sont copieuses et les pâtisseries délicieuses. Bref, que vous soyez Omnivores, Veggie ou Vegan, vous vous régalerez chez Kitchen Garden.
Si j’avais un petit bémol à émettre, ce serait peut être le service un chouia lent lorsque nous y sommes allés il y a quelques semaines. Après c’est dimanche, et on n’est pas pressés. Mais si vous pensiez faire un ciné après, prévoyez large. Sinon dernière recommandation, ce brunch étant très prisé, je vous conseille vivement de réserver par téléphone le matin même ou la veille car vous risquez d’avoir du mal à trouver une table un dimanche à 12h30.
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Et vous les filles, connaissiez vous Kitchen Garden ? Avez vous déjà testé un brunch vegan ?
Kitchen Garden
22 rue Sainte Colombe
33000 Bordeaux
09 83 37 76 10
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Brunch Vegan chez Kitchen Garden – Bordeaux – bordelaisebymimi@gmail.com – Blog Food Beauté Lifestyle à Bordeaux
Bordelaise By Mimi
42 commentaires
Ce brunch vegan a vraiment l’air délicieux ! Une adresse à retenir ! Bisous 🙂
Ce brunch vegan a l’air délicieux, j’ai gardé l’adresse car je fais mon premier week-end à Bordeaux dans un mois 🙂
J’espère que tu vas bien, plein de bisous ♡
Bonjour Mimi, je connais très bien Kitchen Garden, c’est une de mes adresses préfèrés à Bordeaux! Mais je doit avoué que je ne connais pas son brunch. Et ça fait vraiment envie, c’est vraie que c’est très copieux et j’aime l’idée qu’on puisse demandé un doggy bag sans problème! Bisous
Hello!
C’est vrai que c’est une très bonne adresse bordelaise 🙂 Les plats sont toujours délicieux chez Kitchen Garden, et j’adore leur pâtisseries. Alors si tu aimes ce resto vegan à Bordeaux, tu va adorer leur brunch 🙂
Bisous et bonne aprem
Super adresse, je ne crois pas qu’il y ait de brunch vegan à Lille mais je serais carrément partante pour tester s’il en ouvrait un!
Je viens de déménager sur Bordeaux et désormais je sais où aller manger un délicieux brunch vegan 🙂 ! Les photos donnent vraiment envie. Donc merciii pour le conseil 😉
A propos de brunch, j’ai vu que le Magasin Général / Darwin proposait aussi un brunch le dimanche. Un buffet. Tu sais si il y a de quoi se mettre sous la dent pour une végétarienne ou végane ?
Bises. Delphine.
Hello Delphine! Bienvenue à Bordeaux! Il y a pas mal d’adresses vegan à Bordeaux comme Rest’O , Munchies, Cactus général stores,… ça devrait te plaire 🙂 Sinon pour les végétariens, le brunch Darwin est faisable. Plus difficile si tu es vegan… Dans ce cas je te conseille plutôt celui du kokomo café ou kitchen garden. Voilou 🙂
Bisous et bonne soirée!
Merci beaucoup pour ta réponse (et ici et sur mon blog ^^).
J’ai testé Rest’O un midi et j’ai adoré !!!!! Je testerais les autres surement très bientôt.
Merci pour les conseils brunch, j’ai hâte de les essayer (gourmande ? nan… ahaha)
Bises et bon week end.
Bien que n’étant pas vegan, il faut reconnaître que ce brunch fait drôlement envie ! si un jour on va se promener du côté de Bordeaux, c’est sûr qu’on ira tester cet endroit !
Ce brunch vegan chez Kitchen Garden est tellement délicieux qu’ on en oublie qu’ il n’y a ni viande ni fromage! On se régale avec les pancakes et muffins vegan 🙂
Bisous et bon dimanche
Faut vraiment que je teste cette adresse
Merci des conseils ma belle
Bisous
Leurs pancakes er leurs muffins vegan sont extra! Bisous
Les pancakes ont l’air tellement bon ! ça donne envie.
des bisous,
Margot
https://troughthepasturesofthesky.com/
Hoo oui Margot, ces pancakes sont à tomber!
Se nourrir de 3 feuilles de salade et quelques graines, alors là je suis morte de rire 🙂 ! Cet endroit a l’air super et les plats sont très appétissants. Gros bisous ma beauté
Hello Grace,
Comment vas tu ? Oui, c’est cliché mais certains pensent que quand on est végétarien/vegan, on ne mange quasi rien. Du coup ce brunch vegan est une jolie façon de découvrir la cuisine vegan 🙂 Bisous et bonne aprem
Trop sympa ton article ! Ca donne envie de manger 😀
Des bisous 🙂
C’est vrai que ces pancakes, muffins et pommes grenailles mettent l’eau à la bouche 😉
Biz et bonne soirée
Hello !
Merci pour l’adresse, c’est vrai que c’est difficile de trouver du vegan … Tes photos donnent vraiment envie !
Des bisous
Morgane
http://www.fille-a-paillette.fr
Hello!
C’est vrai qu’ il n’est pas toujours facile de trouver des adresses où bruncher vegan à Bordeaux. Du coup c’est cool d’en trouver un aussi délicieux chez Kitchen Garden 🙂
Bisous et bonne soirée
Comme je suis contente de pouvoir de nouveau me rendre sur ton blog !
C’est bien copieux comme repas. C’est rare quand on peut demander un doggy bag. En France, c’est quelque chose qui ne se fait pas beaucoup.
Yes, mon amoureux à fait blé nécessaire. Pas mal de mise à jour à faire. Du coup le blog était un peu en quarantaine cette semaine… Sinon ce brunch est vraiment copieux. Et le doggy bag le bienvenu 😉
Bisous
Ce brunch a l’air tellement délicieux ! De quoi faire taire tous les clichés !
Poutoux <3
Hello Soraya!
c’est exactement ça! Ce brunch vegan est délicieux et copieux! Une jolie façon de découvrir des plats ou pâtisseries version vegan 🙂
Bisous
Coucou !
Quelle belle découverte ! Ce brunch devait être délicieux ! Dommage que je ne sois pas du coin car j’aurais tester avec plaisir 🙂
Bises, Clarisse
Hello Clarisse,
comment vas tu ? Ce brunch vegan est un pur régal! Si tu viens un de ces jours découvrir Bordeaux, n’hésites pas à tester cette adresse bordelaise 🙂
Coucou ma belle! ça va super et toi? 😀 merci de ta visite! Ce brunch a l’air délicieux ça me fait trop envie surtout qu’ici il est 10h50 donc je commence à avoir faim hihi :p des bisous <3
Haha! C’est vrai que les photos de pancakes et muffins vegan mettent l’eau à la bouche 🙂 Si tu passes à Bordeaux, n’hésites pas à tester cette adresse, tu vas te régaler!
Bisous
Coucou,
Cet endroit donne tellement envie ! Je ne le connaissais pas quand j’habitais à Bordeaux mais je note l’adresse pour une prochaine visite !
Bonne soirée,
Irina
http://nightsofbohemia.com
Hello Irina,
comment vas tu ? Kitchen Garden est une adresse assez récente à Bordeaux (un peu plus d’un an je crois) et leurs plats vegan sont vraiment délicieux, tout comme le brunch 🙂
Bisous et bon weekend
Hello ma belle, c’est gourmand, ça donne envie et le cadre est agréable.
Belle adresse de ta région.
Comme tu le sais, je suis un peu trop loin pour y venir!
Des bisous de La Réunion
Coucou Nina,
Oui, la Réunion, ce n’est pas la porte à coté, mais si tu viens en Vacances à Bordeaux (sait on jamais), tu te régaleras! Il y a pleins de super restos à Bordeaux 🙂
Bisous
Ce brunch est tout à fait appétissant. Tes articles me font parfois regretter de ne pas vivre du côté de Bordeaux!!
Bises
Haha! Et bien si tu viens un weekend découvrir la ville, tu pourras te régaler! Bordeaux est une ville magnifique et il y a plein de restos sympa!
Bisous Audrey
Tout a l’air délicieux !
Carrément Emilie! On s’est vraiment régalé avec mon amoureux 🙂 Kitchen Garden est une bonne adresse bordelaise 🙂
Coucou
Merci pour le partage de la bonne adresse
Ces plats font saliver même si je ne suis pas végétarienne
Passe une belle journée
Bisous
Hello Anita,
comment vas tu ? Je crois que c’est toutes ces couleurs qui rendent le brunch de chez Kitchen Garden aussi gourmand 🙂
Oh mais attend ça a de quoi en convaincre plus d’un ! Les pancakes font envie !
Ces pancakes vegan sont vraiment un délice! De la gourmandise à l’Etat pur!
Bisous Constance, bonne aprem
Coucou ma belle,
Miam miam ça a l’air délicieux et copieux effectivement, ça donne vraiment envie ! C’est top qu’ils fassent un bag car tous ne le font pas et après c’est du gâchis donc c’est triste !
Gros bisous à toi 🙂
Hello!
Effectivement, le brunch de chez Kitchen Garden est copieux et délicieux! Et le doogy bag évite le gachis comme tu dis 🙂
Bisous et bonne journée