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Brunch à Bordeaux & Petits-déjeuners Vegan Friendly

By Bordelaise By Mimi On dimanche, octobre 11 th, 2020 · 28 Comments · In Restos ,Veggie & Vegan

Cela faisait plusieurs mois que je n’avais pas partagé avec vous mes bonnes adresses. Et je reviens cette semaine pour vous parler petit-déjeuner et brunch à Bordeaux. Si j’ai déjà testé pas mal de brunch vegan à Bordeaux, je n’étais pas allée voir du coté des petits-déjeuners. Et en me promenant de compte en compte sur Instagram, je suis tombée sur celui de Sip Coffee Bar et Verde Nero. Ce sont deux adresses que je vous avez déjà présenté dans la rubrique café & salon de thé à Bordeaux. Aussi, avec mon chéri, nous sommes allés découvrir ces deux adresses un matin. D’ailleurs le temps était avec nous. Nous avons pu en cette fin de mois de Septembre profiter des terrasses.

Quant à Contrast, c’est une adresse connue pour son brunch à Bordeaux. Ils proposent des petits-déjeuners et brunch toute la semaine. Et récemment, ils ont déménagé de la rue Vital Carl prés de Pey Berland, au cours du Chapeau Rouge qui est à deux pas de l’Opéra de Bordeaux. Aussi, c’était l’occasion d’aller découvrir leur nouveau resto et leur nouvelle carte.

Sip Coffee Bar

Ce café est situé 69 bis rue des 3 Conils, à deux pas du musée des beaux art et de la cathédrale Pey Berland. J’aime beaucoup cette adresse pour sa déco, ses cafés et son matcha latte. D’autre part, cette adresse propose des pâtisseries et des plats le midi avec une option veggie. Pour les pâtisseries c’est un cookies vegan. Et pour les plats ça change régulièrement et ça peut être une option vegan ou végétarienne. Quant aux petits-déjeuners, je les ai découvert récemment sur Instagram. Il y a plusieurs formules avec des oeufs brouillés, granola au fromage blanc, et une option vegan avec des pancakes et une boisson chaude.

Comme nous sommes arrivés à l’heure du brunch à Bordeaux, mon chéri a pris un copieux petit-déjeuner avec des oeufs brouillés au lait de coco (mais qui ressemblaient plutôt à une omelette) , un granola bowl et une part de gâteau au chocolat. Lui qui n’est pourtant pas “Sucré” a préféré cette partie là.

 

brunch à bordeaux

Les pancakes vegan de Sip Coffee

 

Quant à moi, j’ai pris la formule vegan à 9 € avec pancakes vegan au sirop d’érable et topping fruits rouges ainsi qu’ un thé vert. Le jus d’orange était en supplément. Les pancakes étaient délicieux. Cependant, je trouve que pour ce prix, un jus de fruit ou un petit bol de fruits pourraient être inclus dans la formule. Quitte à même agrandir la formule (et le prix) avec un granola bowl vegan au yaourt amande ou coco. Et là c’est clairement la gourmandise qui parle car, ne consommant pas de produits laitiers (vegan & intolérante au lactose) je n’ai pas  gouter celui de mon chéri au fromage blanc.

Verde Nero

Cette fois ci on part 24 rue des Ayres, entre la rue St Catherine et la rue St James. Verde Nero est un petit restaurant qui fait aussi coffee shop. Je vous l’avais également mis dans les adresses pour le gouter. Ils ont toujours une option vegan du coté des pâtisseries ainsi que du lait végétal pour les boissons. Verde Nero propose également un brunch à Bordeaux mais il n’y a pas d’option vegan. Aussi, ce matin là, nous y sommes allés pour le petit-déjeuner.

 

petit déjeuner vegan bordeaux

Petit-déjeuner vegan chez Verde Nero

 

Mon conjoint à pris des oeufs brouillés et moi la formule vegan à 7,50 € . Elle est composée d’un thé, d’un jus d’orange, d’un petit bol de fruits ainsi que de tartines grillées avec de la confiture et du beurre de cacahuètes. J’ai bien aimé ce petit déjeuner. Cependant, le pain grillé était un peu dur. Aussi, je pense que deux bonnes tranches de pain de campagne ou aux graines moins (pas) grillées seraient plus adaptées pour ce petit déjeuner.

Contrast

Cette adresse au 16 Cours du Chapeau-Rouge à Bordeaux est clairement la référence en matière de petits-déjeuners et brunch à Bordeaux. On vient certes pour découvrir la nouvelle déco (qui est canon!), mais surtout pour découvrir leur nouvelle carte. Dès 9h, il est possible de venir petit-déjeuner avec, coté vegan, des tartines beurre de cacahuète, confiture de fraise, banane (4,50  €) et  un granola yaourt coco et sirop d’érable vegan et sans gluten (7 €). Mais comme nous sommes arrivés un peu tard ce jour là, nous avons directement enchainé sur le brunch. Mon chéri a pris le brunch classique  et j’ai pris le brunch vegan à 26 €. Celui ci est composé d’une boisson chaude, d’un jus d’orange pressé ou mocktail du moment, d’un avocado toast ou burger vegan ainsi que d’un granola au yaourt coco ou pancakes vegan et sans gluten.

 

brunch à bordeaux contrast

Le brunch vegan de chez Contrast

 

Comme vous pouvez le voir sur la photo, j’ai pris un cappuccino, le mocktail du jour, la tartine avocat façon guacamole avec de la betterave marinée et des pickles d’oignons. Pour la partie sucrée, j’ai opté pour le granola au yaourt coco et fruits frais histoire de changer des pancakes. Je trouve le rapport qualité prix honnête pour un brunch à Bordeaux, surtout quand il est 100% vegan. Et les portions étaient corrects par rapport à mon appétit. Bref, c’est une adresse que j’aime beaucoup. J’y retournerai un après midi pour voir si ils proposent également une pâtisserie ou des biscuits vegan pour le tea time.

Brunch à Bordeaux

Il n’est pas toujours facile de trouver un brunch vegan à Bordeaux. Cependant, je peux vous conseiller Monkey Mood, VJ Cantine, La Collation et Cafe Kokomo qui sont vegan friendly ainsi que Kitchen Garden dont j’avais testé le brunch il y a un moment. Je vous ferai des update et alimenterai cet article au fur et à mesure de mes découvertes. Et si vous avez de bonnes adresses de brunch à Bordeaux (vegan friendly of course) à me conseiller, n’hésitez pas.

Brunch à Bordeaux & Petits-déjeuner Vegan Friendly

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About the author

  1. Coucou !
    Encore un chouette article pour découvrir de nouveaux restaurants. Le jour où je vais venir à Bordeaux je ne saurai pas lequel choisir lol
    Bisous

  2. Coucou ma belle,
    Miam miam j’adore les brunch alors ton article me parle ! Et j’avoue que tes photos donnent trop faim !
    Des bisous 🙂

  3. J’adorerai prendre des petit déj comme ca mais mon mari n’est pas fan, ni des brunch d’ailleurs alors je te jalouse 😉
    bisous
    Aurélie

  4. Hello,

    Encore de très jolies adresses, merci pour ton partage 🙂 Et merci aussi car grâce à toi j’ai été mangé au Kafé Botanika à San Sebastian et j’ai adoré !

    Bises

  5. Trop chouette ! Je note pour ma prochaine visite à Bordeaux !!! 🙂

  6. Ça a l’air trop bon ! Une super adresse à retenir si un jour je passe à Bordeaux ! Bisous ma belle.

  7. coucou, super ton article ! je ne manquerai pas d’aller tester lorsque je serai sur Bordeaux. ça a l’air délicieux et moi qui adore bruncher ça tombe bien ! bises.

  8. Coucou,
    Trop bien cet article ! C’est pas toujours evident de trouver de bons brunchs vegan, surtout quand on n’est pas de la ville.. Donc je me note tes adresses que je testerai dès que je reviens sur Bordeaux !
    Belle soirée
    Corinne

  9. Coucou
    Mais pourquoi est ce que je lis ton article à cette heure ci j’ai déjà trooooop faim mais là je bave devant mon écran ah ah
    Bisous et belle soirée
    S

  10. coucou ben dis donc on ne se prive pas chez toi et tu as parfaitement raison 😛

  11. Coucou,
    Il y en a de belles adresses dans ta ville !
    Si un jour je la visite, je saurai où me restaurer .
    En attendant, tu me donnes bien faim… ^^
    Gros bisous

  12. Coucou Mimi!
    Encore 2 jolies adresses! Je rêve d’un instant petit déjeuner en tête à tête avec mon ours!! Merci pour les photos de ces jolies assiettes!
    très belle soirée!

  13. Coucou Myriam, J’ai adoré le nouveau concept de Contrast. Ils ont bien fait de déménager et de changer leur carte ! J’y suis allée un soir et j’ai très envie d’y retourner maintenant 🙂
    En tout cas, tous ces petits déjeuners/brunch donnent envie !!

  14. Tu es la reine des bonnes adresses ^^
    ca donne trop envie et ces contrastes de couleurs sont vraiment jolis
    belle soirée

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